Eistee
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Zutaten:
1/2 l Wasser zum Kochen bringen
5 g schwarzen Tee (z. B. Ceylon) und
15 g Früchteteemischung nach Geschmack (Pfirsich, Aprikose oder Zitrone etc.)
in Filterbeutel geben und in ein Gefäß mit breiter Öffnung hängen mit dem heißen Wasser
übergießen und 4 Minuten ziehen lassen. Danach Teebeutel entfernen.
3 Kaffeelöffel Zucker (je nach Geschmack) hinzugeben,
Saft einer halben Zitrone (je nach Geschmack) hinzugeben,
ca. 300 - 500 ml Eiswürfel zum heißen Tee zugeben
umrühren - fertig!
Der Tee ist sofort trinkfertig, wer ihn noch kühler mag, kann ihn noch etwas kaltstellen
und danach genießen.