Marmorkuchen


Zutaten und Zubereitung:

250 g Butter und
250 g Zucker verrühren, nach und nach
4 - 5 Eier (je nach Größe) unterrühren,
1 P. Vanillezucker dazugeben,

500 g Mehl mit 1 P. Backpulver mischen

nach und nach unter den Teig rühren,
zum Schluss 140 g Milch unter den Teig rühren.

2/3 des Teiges in eine Guglhupf- oder Kasten-Form füllen,

1/3 des Teiges mit 40 g Kakao verrühren,
auf den weißen Teig geben,
dunklen Teig spiralförmig unter den weißen Teig ziehen.

Backen: 175 Grad Umluft, ca. 60 Minuten



(Rezept von Silvia - vielen Dank!)