Schafskäse-Tomaten-Töpfchen

Zutaten und Zubereitung:

• Tomaten in Würfel schneiden, mit



• Schafskäsewürfeln vermischen,



• viel frisches (oder tiefgefrorenes) Basilikum dazugeben,



• Sahne und Milch darüber gießen



• mit Salz und Pfeffer würzen,



• ggf. gepressten Knoblauch dazugeben



• obenauf Schafskäsescheiben verteilen und dies



• im Backofen bei 200 Grad 10 - 15 Minuten überbacken.